En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar hay 61.56 g de Agua.

oz vástago lb vástago gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar

Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	61.56 g	61.56	g
La energía (calorías)	243 kcal	243	kcal
Energía (julios)	1016 kJ	1016	kJ
Proteína	14.28 g	14.28	g
lípido total (grasa)	20 g	20	g
Ceniza	2.74 g	2.74	g
Hidratos de carbono, por diferencia	1.42 g	1.42	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0.86 g	0.86	g
sacarosa	0.37 g	0.37	g
La glucosa (dextrosa)	0.41 g	0.41	g
Fructosa	0.07 g	0.07	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	0.82 mg	0.82	mg
El magnesio, Mg	14 mg	14	mg
El fósforo, P	188 mg	188	mg
Potasio, K	215 mg	215	mg
Sodio, Na	936 mg	936	mg
Zinc, Zn	1.85 mg	1.85	mg
Cobre, Cu	0.122 mg	0.122	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	24.1 µg	24.1	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.546 mg	0.546	mg
Riboflavina	0.159 mg	0.159	mg
La niacina	3.253 mg	3.253	mg
Ácido pantoténico	0.539 mg	0.539	mg
La vitamina B-6	0.241 mg	0.241	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	67.9 mg	67.9	mg
betaína	3.6 mg	3.6	mg
Vitamina B12	0.47 µg	0.47	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	11 µg	11	µg
retinol	11 µg	11	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	36 IU	36	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.41 mg	0.41	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.1 mg	0.1	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.06 mg	0.06	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.04 mg	0.04	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.583 g	6.583	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.235 g	0.235	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.179 g	4.179	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.055 g	0.055	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.058 g	2.058	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.032 g	0.032	g
22: 0 ácido graso saturado	0.024 g	0.024	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.993 g	8.993	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.441 g	0.441	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	8.41 g	8.41	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.142 g	0.142	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.689 g	2.689	g
18: 2 indiferenciada	2.393 g	2.393	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.105 g	0.105	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.102 g	0.102	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.088 g	0.088	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.161 g	0.161	g
Colesterol	55 mg	55	mg
triptófano	0.129 g	0.129	g
treonina	0.625 g	0.625	g
isoleucina	0.633 g	0.633	g
leucina	1.124 g	1.124	g
lisina	1.175 g	1.175	g
metionina	0.332 g	0.332	g
cistina	0.161 g	0.161	g
fenilalanina	0.564 g	0.564	g

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar